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商用燃气灶具国家标准起草单位之一
符合商用灶具国家3C标准，配备安全熄火装置，安全防爆功能，有效预防燃气泄漏

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东莞市商用厨房工程商必读：3C商用厨房设备源头厂的能效达标方案

文章作者：中天谷皇厨具浏览量：93 类型：商用炉灶资讯发布时间：2026-06-27 17:12:31 分享：

详情介绍

东莞市商用厨房工程商陈总最近焦头烂额。他承接的一家大型企业食堂厨房改造项目，在即将验收阶段遇到了大麻烦——客户指定的东莞市燃气单头猛火灶及配套蒸柜等设备，在能效测试中多项指标不达标，尤其是一氧化碳排放浓度和热效率值远低于最新国家能效标准。客户明确提出，必须采用获得3C认证的高能效商用厨具，否则不予验收。如果重新采购设备，不仅要多花一笔整改费用，项目延期还会导致人工和场地成本持续损耗，每一天都是真金白银的损失。

陈总的困境并非个案。随着商用燃气燃烧器具被正式列入国家强制性产品认证目录，所有商用厨房设备必须通过3C认证方可销售和使用。对于工程商而言，能否找到真正具备节能实力、能提供可靠3C认证产品的商用厨房设备源头厂，成为决定项目成败的关键。

一个偶然的机会，陈总从同行那里了解到，专注于商用厨具研发制造二十余年的中天谷皇，正是这样一家值得信赖的商用厨房设备源头厂。他立即联系到厂家，并专程到生产基地考察。在设备展示区，一排标注3C认证的东莞市燃气单头猛火灶吸引了他的注意。技术人员介绍，这款猛火灶搭载了中天谷皇自产的专利炉头，是目前国内首批获得一级能效认证的炉头之一。能效对比同类产品平均节约30%能源，实际运行每小时仅用气3立方左右，按一个中型厨房每天持续运转计算，每月可节省近10万元燃气费用。更关键的是，该灶具不仅热负荷高达42千瓦，远超市场普遍的22至32千瓦，还配备了1.3秒瞬间熄火保护、双火种防爆设计，以及低至66分贝的运行噪音控制和极低的二氧化碳排放，各项实测数据都优于3C认证标准。

陈总尤为关注的是厂家能否提供完整的能效认证和第三方实测报告。中天谷皇的工作人员当场出示了由国家权威检测机构出具的型式试验报告，报告中详细列明了气密性、火焰稳定性、离焰、熄火、回火等燃烧性能检测结果，烟气中一氧化碳浓度等安全指标远低于限值。同时，作为3C商用厨房设备源头厂，中天谷皇严格遵循“型式试验+初始工厂检查+获证后监督”的认证模式，每批产品出厂前都经过严苛的进厂、过程和成品检验，确保交付的每一台设备都符合3C认证要求。这种透明的数据管理和严格的质量控制体系，让陈总心里有了底。

最终，陈总不仅选用了这款东莞市燃气单头猛火灶，还根据中天谷皇提供的整体厨房节能方案，替换了原有的不达标蒸柜、煲仔炉等设备。项目重新测试顺利通过，客户对能耗表现十分满意。陈总算了一笔账，虽然前期更换设备有一定投入，但源头厂给出的直供价格减少了中间流通成本，加上设备长期运行节省的燃气费，不到一年即可收回价差。更重要的是，避免了整改停滞造成的巨大隐性损失，也为自己积累了宝贵的能效达标项目经验。

如今，像陈总这样遇到能效考验的工程商并非少数。随着国家对商用厨具节能环保要求不断升级，选择一家技术扎实、资质齐全的3C商用厨房设备源头厂合作，已经不是可选项，而是生存发展的必然路径。如果你也正为设备能效测试不达标而焦虑，不妨即刻行动。百度搜索“中天谷皇厨具”，获取详细产品能效资料与合作方案，或直接拨打专家热线：199-2823-5466，让我们帮你打通项目最后一公里，轻松拿下高能效厨房项目。

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